La praire est aussi belle intérieurement qu’extérieurement. Il s’agit d’un fouisseur peu profond qui vit principalement dans des sables grossiers et des graviers propres ou envasés.

C’est un excellent coquillage, plein de goût et de saveurs,.

Les praires se mangent généralement crues avec du pain beurré, ou farcies avec un beurre à coquillage.